EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (VOL 2)

Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El segundo volumen es una continuación, en el que nos enseñan a hacer pan, croissants, brioc hes, sopas, postres, etc. todo en el mismo tono ameno y didáctico que revolucionó el arte culinario.